Cucina Shojin Ryori: cosa mangiano i monaci buddhisti?
Se sei stato in Giappone, magari hai assaggiato piatti della cucina shojin ryori senza sapere che si chiamasse così, oppure hai notato una particolare cucina vegetariana servita in tante piccole ciotole diverse e ti ha incuriosito. Oggi ti parlo proprio…
Koyasan: dormire in un tempio buddista. La GUIDA DEFINITIVA
Dormire in un tempio buddista al Koyasan è una delle esperienze più tipiche che un occidentale possa fare in Giappone. Infatti sono in pochi ad arrivare fin qua, sul Monte Koya, cuore sacro e selvaggio immerso tra gli altissimi cedri…
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